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[主观题]

请计算这一中体力劳动人群的标准人系数。

营养师对某食堂男性中等体力劳动者群体进行膳食调查,这一群体共35人,早餐有20人就餐,午餐有35人就餐;晚餐有30人就餐。已知中体力劳动者人群每天摄入能量为2700kcal;标准人为体重为60kg的从事轻体力劳动的成年男子,每天摄入能量2400kcal;假设早中晚摄入能量占一日总能量的百分比为20%、40%、40%。

请计算这一中体力劳动人群的标准人系数。

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第1题

请计算这一中体力劳动人群的人日数。

营养师对某食堂男性中等体力劳动者群体进行膳食调查,这一群体共35人,早餐有20人就餐,午餐有35人就餐;晚餐有30人就餐。已知中体力劳动者人群每天摄入能量为2700kcal;标准人为体重为60kg的从事轻体力劳动的成年男子,每天摄入能量2400kcal;假设早中晚摄入能量占一日总能量的百分比为20%、40%、40%。

请计算这一中体力劳动人群的人日数。

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第2题

周某的标准体重是()。

周某,男,45岁,公司总经理。身高178cm,体重90kg。平时喜欢吃畜禽肉,经常和朋友一起喝啤酒吃烧烤,很少吃青菜和谷类食物。

周某的标准体重是()。

A.80kg

B.73kg

C.78kg

D.70kg

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第3题

周某的体质指数是()。

周某,男,45岁,公司总经理。身高178cm,体重90kg。平时喜欢吃畜禽肉,经常和朋友一起喝啤酒吃烧烤,很少吃青菜和谷类食物。

周某的体质指数是()。

A.19.1

B.23.2

C.26.1

D.28.4

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第4题

周某的膳食结构属于()。

周某,男,45岁,公司总经理。身高178cm,体重90kg。平时喜欢吃畜禽肉,经常和朋友一起喝啤酒吃烧烤,很少吃青菜和谷类食物。

周某的膳食结构属于()。

A.植物性食物为主的膳食结构

B.地中海膳食结构

C.动物性食物为主的膳食结构

D.植物与动物性食物平衡的膳食结构

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第5题

计算能量摄入量。

王某一天摄入的蛋白质为44g,脂肪为64g,碳水化合物为216g。请对王某进行膳食能量计算与评价。

计算能量摄入量。

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第6题

计算能量总和。

王某一天摄入的蛋白质为44g,脂肪为64g,碳水化合物为216g。请对王某进行膳食能量计算与评价。

计算能量总和。

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第7题

计算三种营养素提供的能量占总能量的比例。

王某一天摄入的蛋白质为44g,脂肪为64g,碳水化合物为216g。请对王某进行膳食能量计算与评价。

计算三种营养素提供的能量占总能量的比例。

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第8题

简述调查结果分析与评价。

王某一天摄入的蛋白质为44g,脂肪为64g,碳水化合物为216g。请对王某进行膳食能量计算与评价。

简述调查结果分析与评价。

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第9题

请简述上臂肱三头肌皮褶厚度测量方法。
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第10题

如何测量婴幼儿的头围?
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