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[主观题]

今天全社会都在关心糖尿病,糖尿病是代谢性疾病,代谢与营养有关,从营养学的角度分析糖尿病的原因及营养防治原则。

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试述高血压患者的膳食原则
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第5题

小红,女性,39岁,()可判定其血清铁减少。

A.血清铁20umol/L

B.血清铁饱和度30%

C.血清运铁蛋白饱和度35%

D.红细胞游离原卟咻2.0umol/L

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第6题

大量服用维生素C,可使尿液呈()。

A.酸性

B.碱性

C.中性

D.弱碱性

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第7题

下列可导致头发中锌的缺乏的为()。

A.摄入不足和吸收障碍

B.其他代谢疾病或消化疾病

C.服用影响锌吸收的药物或食物

D.以上均是

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第8题

除()外,为儿童最常用的体格测量指标()。

A.身高、体重

B.头围、胸围

C.上臀围、坐高

D.臀围、皮褶厚度

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第9题

长期摄入AI水平,可满足某一群体中()个体需要量的摄入水平

A.97-98%

B.50%

C.几乎所有

D.70%

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第10题

判断是否为维生素B的缺乏,应该主要进行的体格检查的为()。

A.检查结膜、粘膜是否有充血

B.观察口腔、唇舌是否有炎症

C.观察面部是否有脑溢性皮炎

D.以上均是

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