题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列对视黄醇当量表述正确的有（）。

A.视黄醇当量是指包括视黄醇和β-胡萝卜素在内的具有维生素A活性物质所相当的视黄醇量

B.1IU维生素A等于0.3&micro；g的视黄醇当量

C.1&micro；g的β-胡萝卜素相当于1.67&micro；g的视黄醇当量

D.1&micro；g的β-胡萝卜素相当于1.67&micro；g的维生素A

E.1&micro；g的β-胡萝卜素相当于0.167&micro；g的视黄醇当量

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装上学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“下列对视黄醇当量表述正确的有（）。”相关的问题

第1题

“3D”症状包括（）。

A.皮炎

B.腹泻

C.痴呆

D.口角炎

E.干眼病

点击查看答案

第2题

钠的食物来源有（）。

A.食盐

B.小苏打

C.酱油

D.绿色蔬菜

E.粮食

点击查看答案

第3题

与人体营养学密切相关的学科有（）。

A.临床营养

B.公共营养

C.基础营养

D.食品营养

E.动物营养

点击查看答案

第4题

以下属于纯能量食物的有（）。

A.动植物油

B.淀粉

C.食用糖

D.酒类

E.面粉

点击查看答案

第5题

下列对“食谱”的含义表述正确的有（）。

A.泛指食物调配与烹饪方法的总汇

B.泛指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重

C.专指膳食结构

D.专指膳食调配计划

E．专指菜单

点击查看答案

第6题

与RNI相比，AI的特点是（）。

A.比RNI更准确

B.不如RNI准确

C.其数值比RNI高

D.其数值比RNI低

E.没有可比性

点击查看答案

第7题

烹饪的作用包括（）。

A.杀菌消毒

B.使生变熟

C.促进营养成分分解，利于消化

D.调解色泽、增加美感

E.调合滋味

点击查看答案

第8题

职业道德只对社会承担义务，而不承担社会责任

A．错误

B．正确

点击查看答案

第9题

动物肉中的碳水化合物主要存在形式是淀粉

A．错误

B．正确

点击查看答案

第10题

病死、毒死和死因不明的畜禽肉类不可以加工食用

A．错误

B．正确

点击查看答案

热门考试全部 >

2022年威海市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年绵阳市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年宜宾市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年潍坊市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年浙江省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年河南省执业药师继续教育公需科目考试试题及答案 2022年自贡市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年陕西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年江西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年吉林省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案

相关试卷全部 >

2024年《企业人力资源管理师二级（理论知识）》模拟试卷（十）2024年《企业人力资源管理师二级（理论知识）》模拟试卷（九）2024年《企业人力资源管理师二级（理论知识）》模拟试卷（八）2024年《企业人力资源管理师二级（理论知识）》模拟试卷（七）2024年《企业人力资源管理师二级（理论知识）》模拟试卷（六）2024年《企业人力资源管理师二级（理论知识）》模拟试卷（五）2024年《企业人力资源管理师二级（理论知识）》模拟试卷（四）2024年《企业人力资源管理师二级（理论知识）》模拟试卷（三）2024年《企业人力资源管理师二级（理论知识）》模拟试卷（二）2024年《企业人力资源管理师二级（理论知识）》模拟试卷（一）

谢谢您的反馈

您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，
如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

开始纠错>>>

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信