题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
冻结温度低,能否提高水产食品的原有鲜度。()
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第8题
A、将样品稀释液注入无菌生理盐水时后,注意振摇试管,混合均匀
B、根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择2~3个适宜样品稀释度
C、样品稀释液移入平皿后,应及时注入冷却至60℃营养琼脂15mL
D、待琼脂凝固后,翻转平板,置37℃温箱内培养24~48h
E、到达规定培养时间时,如不能立即计数,应将平板常温放置不得超过48h
第10题
A、GB/T为推荐性国家标准
B、13662是产品代号
C、92是标准发布年号
D、13662是标准顺序号
E、GB/T为强制性国家标准
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