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[主观题]

培养器皿消毒时，须用纸包装好，在消毒锅内于（）℃下消毒20分钟。

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第1题

若只有一个稀释级的平均平板菌落数在计数范围内，将该（），为报告菌数。

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第2题

供试品制成供试液后，应在（）小时内注皿操作完毕。

A．错误

B．正确

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第3题

供试品一般按（）抽样，采用随机抽样方法抽样。

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第4题

同一稀释级的菌落数为2个平板的（），若2个平板菌落数相差在（）倍以上时，该稀释级不宜采用。但2个平板菌落数均在（）个以下时除外。

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第5题

平板上有片状或斑样菌落蔓延生长以及平板受到污染时，该平板计数（）。

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第6题

菌落计数，一般在平板（）用肉眼直接点数，必要时用放大镜，以防遗漏。

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第7题

消毒后，培养基须放在（）℃的水沐浴锅内恒温。

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第8题

接到市场部的《菌检申请单》后，检验员按《菌检作业指南》进行试验，并填写（）。

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第9题

霉菌、酵母菌培养是在25-28℃下培养，药品培养72±2小时，食品培养（）。

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第10题

菌检试验完成后，检验员应及时填写《菌检报告》，一式二份，送市场部一份，（）一份。

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