题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
刀法可分为切、片、剁、斩、劈、排、抖、拍、剞、削、旋、刮、挖、砸、撬、锤等十几种是按照( )划分的。
A.刀具
B.地区
C.学派
D.实践
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A.刀具
B.地区
C.学派
D.实践
第8题
A、清脆可口
B、焦脆可口
C、回软入味
D、待焦入味
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