题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在熟肉制品的实验室检验项目中，（）是熟肉制品的必检项目。

A.食品添加剂的检测

B.兽药残留量的测定

C.细菌学检验

D.亚硝酸盐含量的测定

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装上学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“在熟肉制品的实验室检验项目中，（）是熟肉制品的必检项目。”相关的问题

第1题

呛血肺、呛水肺、电麻出血肺病变轻微的，可以进行（）。

A.化制处理

B.高温处理

C.新鲜销售

D.销毁处理

点击查看答案

第2题

亚硝酸盐是一种（），在动物性制品生产中经常使用。

A.抗氧化剂

B.护色剂

C.防腐剂

D.食用色素

点击查看答案

第3题

经宰后检验后，患有严重传染病、寄生虫病、中毒病和严重病理损伤的胴体和脏器，应该（）。

A.化制处理

B.深埋处理

C.有条件食用

D.焚烧处理

点击查看答案

第4题

在猪肉的化学组成成分中，最具浓郁味道的成分为（）。

A.无氮浸出物

B.脂肪酸

C.含氮浸出物

D.水溶性维生素

点击查看答案

热门考试全部 >

2022年威海市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年绵阳市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年宜宾市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年潍坊市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年浙江省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年河南省执业药师继续教育公需科目考试试题及答案 2022年自贡市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年陕西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年江西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年吉林省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案

相关试卷全部 >

2024年电工高级技师（一级）理论考试模拟试卷（十）2024年电工高级技师（一级）理论考试模拟试卷（九）2024年电工高级技师（一级）理论考试模拟试卷（八）2024年电工高级技师（一级）理论考试模拟试卷（七）2024年电工高级技师（一级）理论考试模拟试卷（六）2024年电工高级技师（一级）理论考试模拟试卷（五）2024年电工高级技师（一级）理论考试模拟试卷（四）2024年电工高级技师（一级）理论考试模拟试卷（三）2024年电工高级技师（一级）理论考试模拟试卷（二）2024年电工高级技师（一级）理论考试模拟试卷（一）

谢谢您的反馈

您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，
如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

开始纠错>>>

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信