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[主观题]

关于食品生产经营企业从业人员,说法不正确的是()

A、食品安全管理人员必须经考核具备食品安全管理能力,才能上岗

B、食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员抽查考核并公布考核情况

C、上述抽查考核按规定收取基本费用

D、食品生产经营企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责

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第1题

公众可以()查阅、下载食品安全国家标准。

A、在规定的地点

B、免费

C、按收费标准付费

D、按要求填写申请

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第2题

食品药品监督管理机关在履行食品安全监管职责时,有权采取的措施不包括:()

A、现场检查

B、抽样检验

C、拘留违法经营者

D、查封违法从事食品生产经营活动的场所

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第3题

下列说法不正确的是()

A、食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

B、预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。

C、食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。

D、食品保质期,指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。

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第4题

食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是()。

A、易降解

B、安全无毒

C、对人体安全、无害

D、对环境无害

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第5题

对于声称具有保健功能的食品,以下说法不正确的是()

A、内容真实,载明适宜人群和不适宜人群

B、说明书可以涉及疾病预防、治疗功能

C、产品成分必须与标签、说明书相一致

D、不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害

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第6题

广告经营者、发布者设计、制作、发布虚假食品广告,使消费者的合法权益受到损害的,与食品生产经营者承担()

A、共同责任

B、相关责任

C、连带责任

D、赔偿责任

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第7题

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付()的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。

A、价款十倍或者损失三倍

B、价款十倍或者损失十倍

C、价款五倍或者损失十倍

D、价款三倍或者损失三倍

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第8题

生产经营的食品中不得添加()

A、药品

B、按照传统既是食品又是中药材的物质

C、营养强化剂

D、食品添加剂

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第9题

食品安全标准是()的标准。

A、强制执行

B、推荐执行

C、参考执行

D、选择执行

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第10题

被许可人需要延续依法取得的行政许可的有效期的,应当在该行政许可有效期届满()日前向作出行政许可决定的行政机关提出申请。

A、10

B、20

C、30

D、40

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