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[判断题]

非全营养配方食品可适用于作为单一营养来源。（)

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第1题

食品添加剂“五专”管理，是指专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。()

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第2题

志贺菌食物中毒的中毒食品种类主要是凉拌菜。()

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第3题

明知食品生产经营者未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，仍为其提供生产经营场所或者其他条件，不需要承担相应法律责任。()

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第4题

食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂、中央厨房、集体用餐配送单位。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

从事酒类零售的经营者需要取得酒类零售备案证。()

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第6题

食用农产品是指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。()

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第7题

回收食品可以作为原料进行食品生产加工。()

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第8题

保健食品注册申请人对国家食品药品监督管理总局作出不予注册的决定有异议的，可以向省级食品药品监管部门提出书面行政复议申请或者向法院提出行政诉讼。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

保健食品注册申请人或者备案人应当对所提交材料的真实性、完整性、可溯源性负责，保健食品审评审批机构对提交材料的真实性承担法律责任。()

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第10题

卵磷脂是磷脂中最主要的活性成分。()

此题为判断题(对，错)。

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