微波炉不用时，应在炉内放（)，以避免空转。

A.散热性强

B.抗腐蚀性强

C.质地软

D.传热性能强

A.葡萄酒

B.糖浆

C.葡萄糖

D.淀粉

A.酸

B.醛

C.酮

D.羟酸

A.乳化作用

B.美拉德反应

C.焦糖反应

D.促色作用

A.避免污染

B.安全行驶

C.避免蛋壳破损

D.慢速行驶

A.非酶褐变

B.焦化反应

C.美拉德反应

D.酶促褐变

A.打蛋机

B.醒发箱

C.转炉

D.冰淇淋机

A.量抔

B.醒发箱

C.烤盘

D.转炉

A.初春

B.丰收

C.万物复苏

D.感恩

A.高火

B.中火

C.短时间

D.极短时间