下列说法正确的是（)。

A、食品生产单位应配备专职或兼职的食品安全管理人员

B、除食品批发市场开办者外，其他集中开展生产经营活动的食品生产经营者进行管理的机构应当配备专职

C、食品生产经营者配备食品安全管理人员可以为食品生产经营单位非正式员工，无违法、违纪等不良记录

D、从事食品生产经营活动的主体应配备专职食品安全管理人员。