有机氯农药对食品的污染，随食品进入人体后主要蓄积于______。

A.米饭

B.蔬菜

C.豆类

D.蛋类

A.河豚中毒

B.麻痹性贝类中毒

C.四季豆中毒

D.亚硝酸盐中毒

A.保持操作台面的卫生

B.烹调中烧熟煮透

C.合理控制火候，防止有害物质产生

D.过油、烤制用的原料加热前应加入味精

A.仓储害虫

B.化学污染

C.生活污水灌溉的污染

D.人畜粪便的污染

A.醛类

B.芥子甙

C.苯并(a)芘

D.亚硝胺

A.再用小火煮数分钟

B.关火盖上锅盖焖数分钟

C.继续加热至沸腾

D.继续加热至沸腾，再用小火煮数分

A.葡萄糖浆

B.白砂糖

C.变质乳品

D.淀粉糖浆

A.维生素D

B.维生素A

C.乳酸菌

D.淀粉糖浆

A.二氧化硫

B.一氧化碳

C.乙醇

D.乙酸

A.沙门菌

B.肉毒杆菌

C.副溶血性弧菌

D.变形杆菌