A.除草剂
B.杀虫剂
C.杀菌剂
D.植物生长调节剂
E.毒鼠剂
第1题
A.食品清洁状态标志
B.食品曾受温血动物粪便污染
C.预测致病菌污染可能性
D.预测食品耐保藏性
E.食品对人体健康的危害程度
第2题
A.聚合物单体
B.降解产物的毒性
C.添加助剂的使用
D.有毒重金属
E.以上都不是
第3题
A.1~5℃
B.4~10℃
C.相对湿度87%~97%
D.相对湿度80%~90%
E.10~15℃
第4题
A.乳酸菌
B.霉菌
C.酵母菌
D.革兰氏阴性杆菌
E.革兰氏阳性杆菌
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