题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

酯型防腐剂对()的作用较弱。

A.乳酸菌

B.霉菌

C.酵母菌

D.革兰氏阴性杆菌

E.革兰氏阳性杆菌

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第1题

营养教育的主要内容如下()。

A.有计划地对从事农业、商业、粮食、轻工业、计划等部门的有关人员进行营养知识培训

B.将营养知识纳入中小学的教育内容

C.将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务中,提高初级卫生保健人员的营养知识水平

D.将营养知识纳入成人高等教育课程

E.利用各种宣传媒介,广泛开展群众性营养宣传教育活动,纠正不良饮食习惯

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第2题

食品卫生法律规范的结构由()构成。

A.适用条件

B.适用范围

C.适用时间

D.行为模式

E.法律后果

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第3题

按标准的约束性,食品卫生标准分为()。

A.地方标准

B.强制性标准

C.推荐性标准

D.企业标准

E.行业标准

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第4题

实行食品卫生监督是国家意志和权力的反映,它具有()及普遍约束性等。

A.强制力

B.监督力

C.法律性

D.权威性

E.规范性

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