在进行产品设计前要做好调查工作，调查工作的内容包括（)方面。

A.桂林三花酒

B.黄鹤楼

C.玉冰烧

D.白云边

A.水合作用

B.携带作用

C.与指导降低作用

D.掩蔽作用

A.大宗酒勾兑

B.添加搭酒

C.添加带酒

D.大宗酒分析

A.小样调味

B.分别添加，对比品尝

C.一次添加，确定方案

D.大样调味

A.保持产品质量的稳定

B.提高产品质量

C.优化库存结构，提高储存质量

D.为调味打下基础

A.陶坛容器

B.血料容器

C.不锈钢罐

D.水泥池容器

A.刺激感不愉快的味减少

B.柔和绵甜增加

C.香味烘托出来

D.陈厚感增强

A.汾酒

B.五粮液

C.洋河大曲

D.茅台酒

E.西凤酒

F.泸州特曲

A.带酒

B.大宗酒

C.搭酒

D.原酒

A.丙三醇

B.正丙醇

C.正丁醇

D.2,3-丁二醇