题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
形成绿茶汤色的主要物质是（)。
A.茶多酚及其氧化产物
B.叶绿素
C.叶黄素
D.胡萝卜素
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A.海南
B.湖南
C.广西
D.分云南
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第2题
主要产区在福建建阳县，产量占白茶总产量的一半以上。茶芽完整，形态自然，白毫显露，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，香气清鲜，滋味醇厚，叶底匀整柔软，叶张主脉迎光透视呈红色。以上内容描述的是白茶中的哪种?()
A.贡眉
B.白牡丹
C.白毫银针
D.寿眉
第7题
芽叶呈白玉色，叶质薄，叶脉呈浅绿色，芽叶内曲，形似兰花状，经生化测定富含人体所需的十八种氨基酸，其氨基酸含量高于普通绿茶的三至四倍的茶叶是指：()。
A.千岛银针
B.安吉白茶
C.黄山毛峰
D.竹叶青
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