当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时,茶艺师应（)。

A、“香”

B、“韵”

C、”活”

D、”清”

A、茶多酚、咖啡碱

B、茶多酚、氨基酸

C、茶多酚、维生素

D、茶多酚、叶绿素

A、《茶叶品质规格》

B、《第二套红碎茶》

C、《紧压茶.茯砖茶》

D、《紧压茶.米砖茶》

A、在茶馆服务的泡茶过程中,水壶意外破裂,烫伤顾客,由于是意外,茶馆不用负责

B、引导顾客点茶

C、向顾客介绍消费细则

D、依法成立消费者社团

A、白瓷、彩瓷和黑瓷

B、白瓷、青瓷和彩瓷

C、白瓷、青瓷和黑瓷

D、白瓷、彩瓷和黄瓷

A、发挥主观能动性

B、表现自己

C、表达个人愿望

D、推销产品

A、食物型和加香型

B、加入型和旁置型

C、辛辣型和清雅型

D、热饮型和冷饮型

A、茶俗

B、茶艺

C、茶德

D、茶仪

A、调节苦涩

B、增加香味

C、改变汤色

D、提高药效

A、0%

B、5%

C、10%

D、20%