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[主观题]

下列冲泡手法中（)没有一定的寓意。

A、凤凰三点头

B、双手内旋

C、高冲法

D、45°注水法

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第1题

“汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”是()的品质特点。

A、六安瓜片

B、君山银针

C、黄山毛峰

D、庐山云雾

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第2题

根据销售心理学基本常识，根据交往通道的性质，可将信息交往分为单向交往和()交往。

A、间接

B、双向

C、直接

D、言语

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第3题

在茶汤中含有()的钙时，茶汤滋味发苦。

A、1mg/L

B、2mg/L

C、3mg/L

D、4mg/L

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第4题

外形细、圆紧、直、光、多白毫是()的品质特点。

A、皖南屯绿

B、信阳毛尖

C、洞庭碧螺春

D、西湖龙井

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第5题

西湖龙井茶品质“四绝”的特征是()。

A、色白、形美、香幽、味醇

B、色绿、形美、香郁、味醇

C、色绿、形美、香长、味重

D、色红、形美、香锐、味醇

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第6题

当地温()以上时，茶树的根系停止生长。

A、25℃

B、35℃

C、40℃

D、28℃

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第7题

四川人饮茶特别钟情()，选用这种茶具饮茶，颇有清代遗风。

A、玻璃杯

B、盖茶碗

C、紫砂壶

D、紫砂杯

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第8题

茶树生长对土壤的要求之一是喜()，怕()。

A、酸、湿;碱、涝

B、酸、涝;碱、湿

C、弱酸、湿;碱、涝

D、弱碱、涝;酸、湿

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第9题

大明湖畔第一泉是()。

A、康王谷谷帘泉

B、镇江中泠泉

C、北京玉泉

D、济南趵突泉

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第10题

茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量()时，就会加速茶叶的变质。

A、超过4%

B、达到5%

C、不足5%

D、超过5%

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