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[判断题]

维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是氢键。（)

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第1题

核蛋白DNP易溶于1~2mol／LNaCl，不溶于0.14mol／LNaCl，而RNP反之，可以此性质来分离DNP和RNP。()

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第2题

DNA分子是双螺旋结构，两条链之间的互补碱基配对为A=T和U=C。()

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第3题

酶对底物的相对特异性是指酶对底物没有严格的选择性。()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

H1组蛋白结合在核小体间隔区，起到固定DNA的作用，使其绕在核心上不致松散。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

条码技术是一项信息处理技术，旨在解决大量信息自动进入数据库的登录问题的智能技术，是释放信息集散的有力工具。()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

共同配送有利于降低运输费用。()

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第7题

有机溶剂沉淀蛋白质的原理是破坏了蛋白质颗粒的水化膜及肽键结构。()

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第8题

蛋白质分子的种类和差别，是由其一级结构决定的。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

蛋白质变性后，其氨基酸排列顺序并不发生变化。()

此题为判断题(对，错)。

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第10题

溶液中带电粒子在电场中向电性相同的电极移动，这种现象称为电泳。()

此题为判断题(对，错)。

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