以下项目属违法行为，其责任人应承担法律责任的是()。

下列哪项不属于胃酸的生理作用

A．激活胃蛋白酶原

B．使食物中蛋白质变性易于分解

C．杀死进入胃内的细菌

D．促进维生素B12的吸收

A．激活胃蛋白酶原

B．使食物中蛋白质变性易于分解

C．杀死进入胃内的细菌

D．促进维生素B12的吸收

E．分解食物中的结缔组织和肌纤维

A．激活胃蛋白酶原

B． 使食物中蛋白质变性易于分解

C． 杀死进人胃内的细菌

D． 促进维生素B₁₂的吸收

E． 分解食物中的结缔组织和肌纤维

下列胃酸的生理作用叙述，哪项是错的

A．激活胃蛋白酶原，供给胃蛋白酶所需的酸性环境

B．使食物中蛋白质变性而易于分解

C．杀死进入胃内的细菌

D．促进VitB12的吸收

E．进入小肠后，盐酸促进胰液、肠液、胆汁分泌

A．激活胃蛋白酶原

B．使食物中的蛋白质变性而易于分解

C．杀死随食物进入胃内的细菌

D．促进维生素B12的吸收

E．盐酸进入小肠后，促进胰液、胆汁等的分泌

A．激活胃蛋白酶原，使其变为胃蛋白酶

B．杀死进入胃内的细菌

C．进入小肠可促进胰液和胆汁分泌

D．有利于钙、铁在胃内吸收

E．使食物中的蛋白质变性易于分解

A．能激活胃蛋白酶原，提供胃蛋白酶所需的酸性环境

B．可使食物中的蛋白质变性而易于分解

C．可杀死随食物进入胃内的细菌

D．可促进维生素B12的吸收

A．能激活胃蛋白酶原,提供胃蛋白酶所需的酸性环境

B．可使食物中的蛋白质变性而易于分解

C．可杀死随食物进入胃内的细菌

D．促进维生素B1z的吸收

E．盐酸进入小肠后,可促进胰液、胆汁、小肠液的分泌