题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

腹部手术后早期,以下食物不宜选用的是()。

A、豆浆

B、鸡蛋汤

C、牛奶

D、咸米汤

E、麦乳精

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第1题

麦淀粉膳食适用于下列哪种患者( )。

A、糖尿病患者

B、胆囊炎患者

C、尿毒症前期患者

D、高血脂患者

E、胰腺炎患者

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第2题

饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。以下富含饱和脂肪酸的食物有( )。A、豆油

B、花生油

C、葵花子油

D、玉米油

E、椰子油

WHO在膳食目标中建议,饱和脂肪酸的能量百分比不能超过膳食总能量的( )。A、10%

B、15%

C、20%

D、25%

E、30%

胆固醇摄入量全天应( )。A、<1000mg

B、<800mg

C、=500mg

D、>300mg

E、<300mg

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第3题

口腔过敏综合征与哪类食物有关( )。

A、牛奶

B、鸡蛋

C、豆制品

D、新鲜水果和蔬菜

E、海产品

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第4题

肠内营养的并发症包括( )。

A、气胸

B、血肿形成

C、高糖血症

D、感染性休克

E、胆道系统疾病

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