题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
炒制菜肴的技术关键描述不正确的是（)。
A.原材料加工成形后，码味、上浆味要足
B.原料形体必须大
C.原料形体主要以丁、片、块、段或丝为主
D.炒制火力要大，成菜芡、汁要少;调味应在菜品即将成熟时进行
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A、不可以
B、先阴干后再
C、可以
D、无所谓
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第7题
婴幼儿戏水的安全护理常识中不正确的是()。
A、不管在什么情况下，都不能只让婴幼儿独自戏水
B、禁止将热开水放置于儿童可触及的地方
C、若孩子非要到游泳池游玩，一定要用绳子将孩子栓在柱子上
D、若你家中有游泳池，要确定你的泳池周围有安全的围挡并装有防范儿童的安全锁
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