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[单选题]

如果吊灯的金属部件有锈迹,可以用()水磨砂纸干磨。

A.0号

B.1号

C.2号

D.3号

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第1题

擦拭家具及用品时,抹布要分类,从而避免()。

A、串色

B、染色

C、交叉感染及再次污染

D、相互达色

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第2题

作为家政服务员,在选择雇主时最需要了解的问题是()。

A、工作内容

B、工作距离

C、交通工具

D、雇主的社会地位

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第3题

()是社会道德的重要组成部分。

A、企业口号

B、商业口号

C、岗位职责

D、职业规范

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第4题

厨房中各种刀具,烹饪用具及相关尖锐器具等要存放于()。

A、低处

B、高处

C、矮处

D、柜子底下

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第5题

使用洗衣机洗涤衣物,洗涤前要先检查()。

A、领口

B、口袋

C、纽扣

D、袖子

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第6题

制作肉馅选料要新鲜,五花肉肥瘦要适当,一般为()。

A、肥肉占30~40%,瘦肉占60~70%

B、肥肉占10~20%,瘦肉占80~90%

C、肥肉占50%,瘦肉占50%

D、肥肉占60%,瘦肉占40%

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第7题

面粉的自然色泽为()或略带微黄色。

A、深灰色

B、灰白色

C、米黄色

D、乳白色

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第8题

涂口红时应微微地张开嘴,自然放松嘴唇,先用唇线笔勾出(),再涂唇膏。

A、唇廓线

B、眼线

C、眉廓线

D、脸部轮廓

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第9题

阴历正月十五叫(),传统意义上它是过年的最后一天。

A、腊八

B、元旦

C、上元节

D、清明

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第10题

动物性烹饪原料可分为()、水生的原料。

A、圈养

B、放养

C、野生

D、陆生

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