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[单选题]

下列做法中，符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是（)。

A.以甲醇为原料生产白酒

B.用工业用乙酸勾兑食醋

C.在辣椒酱中添加苏丹红

D.焙制面包时按食品安全国家标准加入小苏打

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第1题

根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的()全面负责。

A、客户订单跟踪

B、企业固定资产

C、食品安全工作

D、企业对外宣传

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第2题

下列不能作为食品原料的物质是()。

A、吊白块

B、鸡精

C、白砂糖

D、淀粉

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第3题

食品安全标准是()。

A、鼓励性标准

B、引导性标准

C、强制性标准

D、自愿性标准

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第4题

食品生产企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

某糕点生产企业为保证产品新鲜，可将刚烘焙好未经检验的产品运输出厂进行销售。()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染的区域，如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂。()

此题为判断题(对，错)。

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第7题

食品生产企业可将日常监督检查结果作为食品安全自查结果。()

此题为判断题(对，错)。

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第8题

排水系统入口应安装带水封的地漏等装置，以防止固体废弃物进入及浊气逸出。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

清洁作业区的对外出入口可装设能自动关闭的门。()

此题为判断题(对，错)。

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第10题

食品生产企业对其生产食品的安全负责。()

此题为判断题(对，错)。

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