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[判断题]

挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,超过2小时未冷藏的,不得销售。此题为判断题(对,错)。

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第1题

挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,超过()小时未冷藏的,不得销售。A.1B

挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,超过()小时未冷藏的,不得销售。

A.1

B.1.5

C.2

D.2.5

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第2题

挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,使其温度保持在()

A.6-8℃

B.0-4℃

C.1-12℃

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第3题

挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,使其温度保持在()℃之间。A.0~2B.1~4

挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,使其温度保持在()℃之间。

A.0~2

B.1~4

C.1~2

D.0~4

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第4题

挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,使其温度保持在0~4℃之间。超过()未冷藏的,不得销售。

A.2小时

B.4小时

C.6小时

D.8小时

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第5题

挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,使其温度保持在0~4℃之间。超过()未冷藏的,不得销售。

A.2小时

B. 4小时

C. 6小时

D. 8小时

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第6题

挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,使其温度保持在1~4之间。此题为判断题(对,错)。
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第7题

生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,使其温度保持在0C之间()

A.0~2

B.1~2

C.1~4

D.0~4

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第8题

贮存生鲜乳的容器,应当符合国家有关卫生标准,在挤奶后2小时内应当降温至()

A.0-4℃

B.0-3℃

C.0-2℃

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第9题

贮存生鲜乳的容器,应当符合国家有关卫生标准,在挤奶后2小时内应当降温至0-4℃()
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第10题

贮存生鲜乳的容器,应当符合国家有关卫生标准,在挤奶后内应当降温至0-4℃()

A.6小时

B.2小时

C.1天

D.3小时

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