题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
贮存生鲜乳的容器,应当符合国家有关卫生标准,在挤奶后2小时内应当降温至()
A.0-4℃
B.0-3℃
C.0-2℃
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A.0-4℃
B.0-3℃
C.0-2℃
第4题
A.0-1℃
B.0-2℃
C.0-3℃
D.0-4℃
第8题
采集、贮存民族药材以及对民族药材进行加工,应当符合国家有关技术规范、标准和管理规定。()
第9题
生鲜乳收购站向乳制品生产企业销售生鲜乳,应当填写()。
A.《生鲜乳生产记录》
B.《生鲜乳运输记录》
C.《生鲜乳销售记录》
D.其他记录
第10题
挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,超过()小时未冷藏的,不得销售。
A.1
B.1.5
C.2
D.2.5
第11题
A.健康证
B. 身份证
C. 生鲜乳收购许可证
D. 生鲜乳交接单
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