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[单选题]

贮存生鲜乳的容器,应当符合国家有关卫生标准,在挤奶后2小时内应当降温至()

A.0-4℃

B.0-3℃

C.0-2℃

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第1题

贮存生鲜乳的容器,应当符合国家有关卫生标准,在挤奶后内应当降温至0-4℃()

A.6小时

B.2小时

C.1天

D.3小时

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第2题

根据《乳品质量安全监督管理条例》,贮存生鲜乳的容器,应当符合国家有关卫生标准,在挤奶后()小时内应当降温至0-4。

A.A.0.5

B.B.1

C.C.1.5

D.D.2

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第3题

《乳品质量安全监督管理条例》中规定,贮存生鲜乳的容器,应当符合国家有关卫生标准,在挤奶后2小时内应当降温至()

A.0-2℃

B.0-4℃

C.0-6℃

D.0-8℃

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第4题

按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定,贮存生鲜乳的容器,应当符合国家有关卫生标准,在挤奶后2小时内小时内应当降温至()。

A.0-1℃

B.0-2℃

C.0-3℃

D.0-4℃

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第5题

《乳品质量安全监督管理条例》中规定,生鲜乳收购站应当及时对挤奶设施、生鲜乳贮存运输设施等进行()避免对生鲜乳造成污染

A.清洗

B.消毒

C.维护保养

D.清洗和消毒

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第6题

可以在生鲜乳生产、收购、贮存、运输、销售过程中添加符合国家标准的物质()
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第7题

采集、贮存中药材以及对中药材进行初加工,应当符合国家有关技术规范、标准和管理规定。()

采集、贮存中药材以及对中药材进行初加工,应当符合国家有关技术规范、标准和管理规定。()

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第8题

采集、贮存民族药材以及对民族药材进行加工,应当符合国家有关技术规范、标准和管理规定。()

采集、贮存民族药材以及对民族药材进行加工,应当符合国家有关技术规范、标准和管理规定。()

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第9题

生鲜乳收购站向乳制品生产企业销售生鲜乳,应当填写()。A.《生鲜乳生产记录》B.《生鲜乳运输记录》C.《

生鲜乳收购站向乳制品生产企业销售生鲜乳,应当填写()。

A.《生鲜乳生产记录》

B.《生鲜乳运输记录》

C.《生鲜乳销售记录》

D.其他记录

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第10题

挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,超过()小时未冷藏的,不得销售。A.1B

挤奶完成后,生鲜乳应当储存在密封的容器中,并及时做降温处理,超过()小时未冷藏的,不得销售。

A.1

B.1.5

C.2

D.2.5

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第11题

生鲜乳运输车辆应当随车携带()。生鲜乳交接单应当载明生鲜乳收购站名称、运输车辆牌照、装运数量、装运时间、装运时生鲜乳温度等内容,并由生鲜乳收购站经手人、押运员、驾驶员、收奶员签字。

A.健康证

B. 身份证

C. 生鲜乳收购许可证

D. 生鲜乳交接单

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