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[主观题]

牛乳中的成分含量从大到小排列正确的是()A.水、脂肪、乳糖、矿物质B.非脂乳固体、乳糖、脂肪、蛋白C.

牛乳中的成分含量从大到小排列正确的是()

A.水、脂肪、乳糖、矿物质

B.非脂乳固体、乳糖、脂肪、蛋白

C.乳糖、脂肪、有机酸、矿物质

D.非脂乳固体、蛋白、乳糖

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第1题

下列表述正确的是( )

A.吸收光谱曲线表明了吸光度随波长的变化情况

B.吸收光谱曲线以波长为纵坐标,以吸光度为横坐标

C.吸收光谱曲线中,最大吸收处的波长为最小吸收波长

D.吸收光谱曲线表明了波长随吸光度的变化情况

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第2题

乳中( )的含量很丰富

A.VB1

B.VB2

C.VD

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第3题

为避免发生安全事故,以下废液不能互相混合:( )

A.过氧化物与有机物;

B.氰化物、硫化物、次氯酸盐与酸;

C.盐酸、氢氟酸等挥发性酸与不挥发性酸;

D.ABC

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第4题

滴定分析法适于组分含量在( )以上各种物质的测定

A.0.1%

B.0.5%

C.1%

D.1.5%

E.2.0%

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