儿童青少年的健康饮食应具有如下的哪些特征()

儿童青少年经常进行户外活动有助于：( )

A.提高身体各部位的柔韧性和协调性

B.保持健康体重，预防和控制肥胖

C能增强身体素质

D有助于保持良好情绪，促进心理健康

E呼吸新鲜空气结识更多的朋友

儿童青少年膳食指南中包括了下面哪几项( )

A.三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食

B.吃富含铁和维生素C的食物

C.每天进行充足的户外运动

D.不吸烟,不饮酒

E.不限制含糖饮料

儿童的健康饮食行为应包括:( )

A.每天吃蔬菜和水果，限制果汁摄入

B.多选择全麦食品和杂粮制品

C.减少含糖甜饮料及食品的摄入

D.经常食用脱脂或低脂奶及奶制品

E.经常在外面餐馆就餐

蛋白质在体内的主要功能：( )。

A.蛋白质是构成人体所有细胞和组织的重要物质，身体的生长发育离不开蛋白质

B.蛋白质是能量的“贮存库”，人体摄入热量多时，可转化成蛋白质储存起来

C.蛋白质是体内许多重要物质，如血红蛋白、激素、抗体和酶的组成成分

D.蛋白质还参与遗传物质核酸的构成，如构成DNA和RNA

E.蛋白质是机体热能来源之一，每克蛋白质分解时可释放出 4.0kcal的热量