生命质量是指具有一定生命数量的人在一定时点上生命质量的表现，其更多地强调A、生理健康程度B、疾

土壤有吸附作用，其中下列哪项吸附作用最强

A、土壤中粗砂粒

B、土壤中细砂粒

C、土壤中黏粒

D、土壤中腐殖质

E、土壤中石块

大豆中导致胃肠胀气的物质

A、皂苷和异黄酮类

B、水苏糖和棉籽糖

C、植酸

D、植物血细胞凝集素

E、蛋白酶抑制剂

以下哪项最能表达健康危险因素评价的作用

A、健康危险因素评价是预防疾病发生的有效措施

B、健康危险因素评价是预防慢性病发生的有效措施

C、健康危险因素评价是预防传染性疾病发生的有效措施

D、健康危险因素评价是预防急性病发生的有效措施

E、健康危险因素评价是促进健康长寿的有效措施

中国2010年食物与营养发展总体目标

A、保障合理的营养素摄入量

B、保证合理的食物摄入量

C、保障充足的食物供给

D、降低营养不良性疾病发病率

E、以上皆是

《食品卫生法》规定，食品卫生监督员在执行任务时，可以行使以下权力，除

A、向食品生产者了解情况

B、索要必要的资料

C、进入生产场所检查

D、按规定无偿采样

E、公布检查结果

寄生虫的生活史中，必须有一个阶段生活在以下哪种环境介质中

A、地面水

B、空气

C、土壤

D、地下水

E、水生物

食品冻结与解冻的合理工艺是

A、急冻急化

B、急冻缓化

C、缓冻急化

D、缓冻缓化

E、以上全不对

急性氰化物中毒的主要机制是

A、运氧功能障碍

B、氧气的释放障碍

C、形成高铁血红蛋白

D、与巯基酶结合

E、与细胞色素氧化酶中的三价铁结合

哪一种评价类型又称"远期效果评价"

A、形成评价

B、过程评价

C、效应评价

D、结局评价

E、总结评价

为评价某工厂的劳动卫生条件、接触有害因素类型、职工健康状况等，应设计何种类型职业流行病学调查

A、队列调查

B、横断面调查

C、职业病体检

D、劳动能力鉴定

E、病例-对照调查