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[主观题]

下列产品中（)不属于《挂面生产许可证审查细则》的发证产品范围。A.普通挂面B.汤圆C.花色挂面D.手工

下列产品中()不属于《挂面生产许可证审查细则》的发证产品范围。

A.普通挂面

B.汤圆

C.花色挂面

D.手工面

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第1题

根据挂面生产许可证审查细则的规定，挂面产品不允许分装，散装产品不纳入发证范围。此题为判断题(对，错)。

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第2题

根据挂面生产许可证审查细则的规定，挂面生产企业必须具备压延机。此题为判断题(对，错)。

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第3题

根据挂面生产许可证审查细则的规定：米粉属于挂面的发证范围。此题为判断题(对，错)。

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第4题

出厂检验项目应符合()。标签应符合()等有关规定要求。

A.产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》

B.产品执行标准的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)

C.食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)

D.食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》

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第5题

实施食品生产许可证管理的挂面产品的申证单元为个。A.1B.2C.3D.4

实施食品生产许可证管理的挂面产品的申证单元为个。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第6题

实施食品生产许可证管理的味精产品是指以粮食及其制品为原料，经发酵提纯的含谷氨酸钠的产品。谷氨酸钠的含量低于80%的其他调味品不属于《味精生产许可证审查细则》的管理范围，如鸡精、复合汤料等（）

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第7题

《食品生产许可证申请书》中申请生产的食品品种类别及申证单元按照（）相应的规定填写。

A.审查通则；

B.审查细则；

C.产品名称；

D.以上均不是

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第8题

企业实地核查主要依据相关产品生产许可证实施细则，按细则规定内容和要求开展。（)

企业实地核查主要依据相关产品生产许可证实施细则，按细则规定内容和要求开展。()

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第9题

其他酒生产许可证审查细则中规定，配制酒酒精度≤20%vol的产品，应在封装前增加杀菌工序；但同时糖度≥18%或pH≤3.5的产品可没有杀菌工序。A.对B.错（）

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