HACCP后续计划应包括()。
A.生产方案
B.预警反应计划
C.产品召回计划
D.应急预案
E.追溯预案
A.生产方案
B.预警反应计划
C.产品召回计划
D.应急预案
E.追溯预案
第2题
A.前提方案和HACCP计划
B.操作性前提方案和HACCP计划
C.前提方案,操作性前提方案和HACCP计划
D.以上都不正确
第6题
A.HACCP小组负责制定HACCP计划以及实施和验证HACCP体系
B.HACCP小组的人员构成应保证建立有效HACCP计划所需的相关专业知识和经验
C.应包括企业具体管理HACCP计划实施的领导、生产技术人员、工程技术人员、质量管理人员以及其他必要人员
D.应外聘专家,或从其他途径获得外部专家的意见
第8题
A.SSOP、工艺规程和HACCP计划
B.操作性前提方案和HACCP计划
C.GMP、SSOP和HACCP计划
D.以上都不正确
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