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[主观题]

烤烟的嫩黄烟变黄温度宜高不宜低,以()℃左右稳温变黄为宜。A.36B.40C.35D.50

烤烟的嫩黄烟变黄温度宜高不宜低,以()℃左右稳温变黄为宜。

A.36

B.40

C.35

D.50

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第1题

嫩黄烟变黄温度宜高不宜低,以()℃左右稳温变黄为宜。

A.39

B.40

C.41

D.38

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第2题

烘烤嫩黄烟时,变黄温度宜高不宜低,以40℃左右稳温变黄为宜,湿球温度宜低不宜高,以促烟叶干燥,防止烟叶变黑。()
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第3题

关于嫩黄烟的烘烤技术要点,下列说法正确的是()。

A.变黄温度宜高不宜低,以40℃左右稳温变黄为宜

B.防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多,转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片,过慢容易变黑

C.烘烤嫩黄烟,湿球温度宜低不宜高,以促烟叶干燥,防止烟叶变黑

D.变黄阶段,干湿差要求达4~6℃以上,定色阶段湿球温度宜在38℃以下,直到36℃左右,而且烟叶越难烤越偏低

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第4题

嫩黄烟的烘烤技术要点之一是:()。A.变黄温度宜低不宜高,防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过

嫩黄烟的烘烤技术要点之一是:()。

A.变黄温度宜低不宜高,防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过多

B.变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多

C.变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水过量形成烤青烟

D.变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水过量形成挂灰

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第5题

烘烤嫩黄烟,湿球温度宜低不宜高,变黄阶段,干湿差要求达()℃以上。

A.2-3

B.3-4

C.4-5

D.4-6

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第6题

()烘烤嫩黄烟,湿球温度宜低不宜高,以促烟时干燥,防止烟叶变黑
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第7题

嫩黄烟的烘烤技术要点之一是:()。

A.变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多

B.变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多

C.转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片。过慢容易变黑

D.转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片,过慢容易烤青

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第8题

通常情况下,烤烟中部烟变黄温度以()℃为宜

A.34~35

B.38~40

C.40~43

D.43~45

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第9题

通常情况下,烤烟中部烟变黄温度以()℃为宜。

A.34~35

B. 38~40

C. 40~43

D. 43~45

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