题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
打发的鲜奶油应立即放入冰箱冷藏,不能在室温下存放。此题为判断题(对,错)。
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第1题
打发的鲜奶油应立即放入(),不能在室温下存放。
A.冷冻冰箱
B.冷藏冰箱
C.饧发箱
D.烤箱
第9题
植脂鲜奶油打发前应从()内取出,放置于0~4℃冰箱内解冻。
A.急冻冰箱
B.保鲜冰箱
C.冷藏冰箱
D.冷冻冰箱
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