以下各种营养成分对冠心病治疗和预后均有很大的作用的是A、草酸B、鞣酸C、磷脂D、磷酸E、醋酸

鸡蛋薄面糊、奶粉冲麦乳精在膳食分类上应属于

A.软饭

B.清流质

C.浓流质

D.冷流质

E.半流质

胃炎急性发作期最好采用的膳食是

A.软饭

B.清流质

C.浓流质

D.冷流质

E.半流质

扁桃体切除术后早期患者应采用的膳食类型是

A.软饭

B.清流质

C.浓流质

D.冷流质

E.半流质

急性腹泻缓解期的患者结束禁食后一般先给予

A.软饭

B.清流质

C.浓流质

D.冷流质

E.半流质

属于平衡膳食，可以长期使用的是

A.软饭

B.清流质

C.浓流质

D.冷流质

E.半流质

不能用牛奶、豆浆作为原料来制作的膳食是

A.软饭

B.清流质

C.浓流质

D.冷流质

E.半流质

冠心病的治疗膳食中，胆固醇的每日摄入量不应超过

A、100mg

B、200mg

C、300mg

D、400mg

E、500mg

男性，30岁，因就餐后突发腹痛就医。门诊确诊为急性胰腺炎后收住院治疗该患者在恢复期可给予A、清流

B、低脂半流

C、低盐半流

D、少渣半流

E、软饭

症状基本缓解后可给予A、清流

B、无脂纯糖流质

C、流质

D、半流

E、软饭

在此情况下该患者的适宜膳食医嘱是A、禁食

B、清流

C、流质

D、半流

E、低脂普食

中心型肥胖是指

A、腰臀比＞0.85

B、体脂＞30%

C、皮褶厚度＞14mm

D、体质指数＞30

E、上臂围＞30cm

下列各种糖参与核酸的合成的为

A、乳糖

B、半乳糖

C、果糖

D、核糖

E、葡萄糖