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[多选题]

根据《空调列车服务质量规范》,餐车橱、柜、箱干净无异味,分类标志清晰,餐料、商品、备品和()等分类定位放置。

A.餐具

B.清洁用具

C.炊具

D.调味料

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第1题

根据《空调列车服务质量规范》,定期进行“消、杀、灭”,()等病媒昆虫指数及鼠密度符合国家规定。A.

根据《空调列车服务质量规范》,定期进行“消、杀、灭”,()等病媒昆虫指数及鼠密度符合国家规定。

A.蝇

B.蚊

C.鼠

D.蟑螂

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第2题

根据《空调列车服务质量规范》,在旅客多的地方,先示意后通行;与旅客走对面时,要(),不与旅客抢

行。

A.主动示意

B.对方先行

C.面向旅客让行

D.主动侧身

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第3题

根据《空调列车服务质量规范》,果皮盘、垃圾箱(桶)清理及时,无残渣;厕所畅通(),集便式厕所按规

定吸污。

A.无异味

B.无堵塞

C.无积水

D.无污物

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第4题

根据《空调列车服务质量规范》,办公席、乘务员室各种资料、备品()。A.摆放整齐B.干净整齐C.填写规

根据《空调列车服务质量规范》,办公席、乘务员室各种资料、备品()。

A.摆放整齐

B.干净整齐

C.填写规范

D.定位摆放

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第5题

根据《空调列车服务质量规范》,布制品、消耗品和清扫工具等服务备品()。A.配备齐全B.定位放置C.

根据《空调列车服务质量规范》,布制品、消耗品和清扫工具等服务备品()。

A.配备齐全

B.定位放置

C.请领及时

D.定型统一

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第6题

根据《空调列车服务质量规范》,果皮盘、热水瓶内外洁净;()四周洁净。A.洗脸间B.垃圾箱(桶)C.厕所

根据《空调列车服务质量规范》,果皮盘、热水瓶内外洁净;()四周洁净。

A.洗脸间

B.垃圾箱(桶)

C.厕所间

D.电茶炉室

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第7题

根据《空调列车服务质量规范》,清扫工具、()等备品定位放置,不影响旅客使用空间。A.安全踏板B.垃

根据《空调列车服务质量规范》,清扫工具、()等备品定位放置,不影响旅客使用空间。

A.安全踏板

B.垃圾箱(桶)

C.活动顺号

D.警示带

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第8题

根据《空调列车服务质量规范》,办公席、乘务员室各种资料、备品()。A.干净整齐B.定位摆放C.配置齐

根据《空调列车服务质量规范》,办公席、乘务员室各种资料、备品()。

A.干净整齐

B.定位摆放

C.配置齐全

D.填写规范

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第9题

根据《空调列车服务质量规范》,餐车餐桌、()和工作台,以及各橱、箱、柜内保持洁净。A.厨房地面B.吧

根据《空调列车服务质量规范》,餐车餐桌、()和工作台,以及各橱、箱、柜内保持洁净。

A.厨房地面

B.吧台

C.座椅

D.窗台

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第10题

根据《空调列车服务质量规范》,洗脸(手)池、电茶炉沥水盘、餐车洗碗池清理、擦抹及时,()。A.无残渣

根据《空调列车服务质量规范》,洗脸(手)池、电茶炉沥水盘、餐车洗碗池清理、擦抹及时,()。

A.无残渣

B.无堵塞

C.无积水

D.无污渍

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