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[主观题]

制作瓤馅鸡蛋的原料有()。A.马乃司少司B.番茄少司C.鞑靼少司D.千岛少司

制作瓤馅鸡蛋的原料有()。

A.马乃司少司

B.番茄少司

C.鞑靼少司

D.千岛少司

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第1题

制作瓤馅鸡蛋的辅料是()10mL

A.布朗沙司

B.马乃司

C.奶油沙司

D.千岛沙司

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第2题

制作瓤馅鸡蛋的辅料是()10mL

A.布朗沙司

B.马乃司

C.奶油沙司

D.干岛沙司

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第3题

制作千岛汁的主要原料有马乃司、()煮鸡蛋、酸黄瓜等

A.番茄少司

B.蕃芫荽末

C.法式芥末

D.沙拉油

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第4题

制作千岛汁的主要原料是马乃司、()、煮鸡蛋、酸黄瓜等

A.番茄少司

B.黑醋

C.红酒醋

D.沙拉油

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第5题

鞑靼少司的主要原料是马乃司、酸黄瓜和()等

A.番茄少司

B.沙拉油

C.猪鸡蛋丁

D.法式芥末

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第6题

制作龙虾冻的原料有()

A.班尼士少司

B.金巴仑少司

C.马乃司少司

D.千岛少司

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第7题

鞑靼少目的主要原料是马乃司、酸黄瓜和()等。A.番茄少司B.沙拉油C.猪鸡蛋丁D.法式芥末

鞑靼少目的主要原料是马乃司、酸黄瓜和()等。

A.番茄少司

B.沙拉油

C.猪鸡蛋丁

D.法式芥末

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第8题

制作焖填馅小牛核的原料有()。

A.黑椒少司

B.番茄少司

C.鱼基础汤

D.鸡基础汤

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第9题

制作千岛汁的主要原料是马乃司和()煮鸡蛋、酸黄瓜等。A.番茄少司B.蕃芫荽末C.法式芥末D.沙拉油

制作千岛汁的主要原料是马乃司和()煮鸡蛋、酸黄瓜等。

A.番茄少司

B.蕃芫荽末

C.法式芥末

D.沙拉油

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第10题

()的制作过程是把煮鸡蛋、酸黄瓜、青椒切碎,然后把所有原料放在一起搅匀即可。

A.马乃司少司

B.鞑靼少司

C.意大利汁

D.千岛汁

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