膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（)。

在体内具有加强胰岛素的作用，预防动脉粥样硬化、促进蛋白质代谢和生长发育等功能的微量元素是()。

健康是一个()过程，意味着不断适应变动不止的生物和社会环境。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年男子每日铁的适宜摄入量分别为()mg。

植物性食物中含有的不能为人体消化酶所分解、不能被机体吸收利用，但却是维持身体健康所必需的物质是()。