第1题
维生素A的前体物质有何结构特点?主要是哪一种?10mg的该前体物质相当于多少个IU的视黄醇?a-胡萝卜素、β-胡萝卜及γ-胡萝卜素三者生物效价的比较。
第2题
牛奶是典型的( )型乳状液,而奶油则是( )型乳状液。
第3题
碳水化合物对人体的主要生理功能有哪些?根据中国营养学会推荐,碳水化合物的一般摄入量占所需总热能的多少为宜?何为碳水化合物对蛋白质的节约效应和抗生酮作用?
第4题
水分对人体有何重要生理功能?何为水平衡?指出人体对水的吸收部位、水分的主要进出途径?答:水的生理功能:
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查, 如果您知道正确答案,欢迎您来纠错
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!