题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
鳗鱼经净膛处理后,放入60℃ ～80℃的水中浸泡3分钟,（)刮净鱼体上的粘液和黑膜.A.慢慢B.冷却后C.缓
鳗鱼经净膛处理后,放入60℃ ～80℃的水中浸泡3分钟,()刮净鱼体上的粘液和黑膜.
A.慢慢
B.冷却后
C.缓缓
D.迅速
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A.腹中物质
B.有害成分
C.油脂污物
D.泥沙脏物
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