粮油籽粒的基本结构是（）。A.皮层、胚、胚乳B.果皮、胚、胚乳C.种皮、胚、胚乳D.皮层、胚、胚芽

粮油商品的分类（）

A.粮食、粮油食品

B.油料和油脂

C.粮油副产品

D.以上都对

糖类的基本构成单位（）。

A.蛋白质

B.单糖

C.多糖

D.纤维素

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

粮油保管员的责任感（）

A.遵纪守法，保守秘密

B.爱岗敬业，忠于职守

C.团结协作，廉洁公正

D.执行规范，文明生产

粮油保管员的法律意识是（）。

A.团结协作，廉洁公正

B.爱岗敬业，忠于职守

C.遵纪守法，保守秘密

D.执行规范，文明生产

粮食仓储者的职业道德要求是（）。

A.为人民服务

B.宁流千滴汗，不坏一粒粮

C.爱岗敬业，忠于职守

D.爱粮如命，爱库如家

此题为判断题(对，错)。

间接表示出粮油的水分含量。

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。