题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

硬质面包面团的成型过程包括分割、滚圆、()、造型等一连串的步骤与技巧。A.称重B.擀形C.中间发酵D.

硬质面包面团的成型过程包括分割、滚圆、()、造型等一连串的步骤与技巧。

A.称重

B.擀形

C.中间发酵

D.成形

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“硬质面包面团的成型过程包括分割、滚圆、()、造型等一连串的步…”相关的问题

第1题

硬质面包面团的成型过程,包括分割滚圆()造型等一连串的步骤与技巧

A.成型

B.装饰

C.中间发酵

D.擀形

点击查看答案

第2题

()硬质面包面团的成型过程包括分割、滚圆、中间发酵、造型等一连串的步骤与技巧
点击查看答案

第3题

()硬质面包面团的成型过程包括分割、滚圆、中间发酵、造型等一连串的步骤与技巧
点击查看答案

第4题

硬质面包面团成形的过程包括分割、滚圆()造型等一连串的步骤与技巧

A.中间发酵

B.成型

C.称重

D.擀形

点击查看答案

第5题

>硬质面包面团的成型过程包括分割、滚圆、()、造型等一连串的步骤与技巧

A.称重

B.擀形

C.中间发酵

D.成形

点击查看答案

第6题

硬质面包面团的成型过程包括分割,滚圆,中间发酵、造型的一连串的步骤与技巧()
点击查看答案

第7题

硬质面包面团的成形过程包括分割、滚圆、中间发酵、造型等一连串的步骤与技巧()
点击查看答案

第8题

面包面团的成型过程包括分割、滚圆、中间发酵、()等一连串的步骤与技巧

A.切割

B.造型

C.装饰

D.烘烤

点击查看答案

第9题

面包面团的成型过程包括分割,滚圆,中间发酵,()等,连串的步骤和技巧

A.装饰

B.造型

C.捍形

D.称重

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信