题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下面行为不合适的是()。

A.不把多种菜肴放到一起

B.吃多少夹多少

C.水杯盛放果汁

D.食物残渣吐到食碟里

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第1题

把多种或全部问题分成几类放到一起进行的调查是()。

A.重点调查

B.综合调查

C.直接调查

D.书面调查

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第2题

把多种或全部问题分成几类放到一起进行调查的方法叫做()。

A.专门调查

B.直接调查

C.公开调查

D.综合调查

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第3题

糖醋里脊是以下哪一种配菜方法()

A.配单一原料菜肴

B.配有主辅料菜肴

C.配多种不分主次的菜肴

D.配多种分主次的菜肴

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第4题

很多毒放到一起,毒性肯定会越来越大。()

很多毒放到一起,毒性肯定会越来越大。()

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第5题

以下行为不合适的是()?

A.约舍友一起看电影

B.熄灯后在宿舍打电话

C.不打扫宿舍卫生

D.熄灯后看视频不戴耳机

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第6题

爆双脆采用的配菜手法是()

A.配单一原料菜肴

B.配有主辅料菜肴

C.配有多种不分主次原料菜肴

D.配有多种分主次菜肴

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第7题

“爆双脆”的配菜方案是()

A.配菜原料菜肴

B.配有主辅料菜肴

C.配多种不分主次的原料菜肴

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第8题

热菜组配又常见有单一原料菜肴组配、主辅料菜肴的组配、()三种形式

A.多种主料菜肴的组配

B.多种辅料菜肴的组配

C.单一调料菜肴的组配

D.单一辅料菜肴的组配

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第9题

集成供应链是把过去分散的组织机构单位放到一起形成一个相互作用的流程。()

集成供应链是把过去分散的组织机构单位放到一起形成一个相互作用的流程。( )

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