碱性无机盐、氯和次氯酸、硫化物、脂肪胺、酚类、联苯等均属于果蔬采后贮藏过程中化学防治措施的种

生长素(IAA)、赤霉素(GA)和细胞分裂素(ABA)协同促进果蔬衰老。()

果蔬产品零度以上的不适低温引起的生理障碍叫冷害。()

果蔬贮藏过程中，O2的浓度越低、CO2的浓度越高越利于贮藏。()

西红柿属于非呼吸跃变型果实。()