题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

从邓小平同志关于社会主义本质的新概括来看,实现社会主义的关键是()。

A.必须抓住经济建设这个中心

B.要发展生产力,就必须坚持改革开放

C.必须坚持公有制和按劳分配的主体地位

D.坚持共同富裕,防止两极分化

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第1题

适宜单独进行水浸蒸制涨发加工的干货原料是______。

A.干贝

B.蚝豉

C.猴头蘑

D.白果

E.猪蹄筋

F.牛蹄筋

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第2题

适宜干货原料牛蹄筋涨发加工的方法是用水焖制、食碱溶液浸泡、()。
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第3题

适宜干货原料牛蹄筋涨发加工的方法是______。

A.用水煮制

B.用水焖制

C.食碱溶液浸泡

D.蒸制

E.甲醛溶液浸泡

F.硼砂溶液浸泡

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第4题

猪蹄筋是常用的干货原料,它是利用猪体中的()加工而成。

A.脂肪组织

B.肌肉组织

C.神经组织

D.结缔组织

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第5题

干货原料()就是使干货原料最大限度的吸水膨润。

A.的浸泡

B.涨发的目的

C.油发的目的

D.加工的目的

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第6题

最使用于油发的干货原料是()

A.海参

B. 鱼肚

C. 蹄筋

D. 猪皮

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第7题

什么是干货原料涨发加工?

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