题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

()是指蛋糕口味、制作工艺较一般蛋糕特殊的一类蛋糕。

A.奶油蛋糕

B.清蛋糕

C.黄油蛋糕

D.风味蛋糕

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装上学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“（)是指蛋糕口味、制作工艺较一般蛋糕特殊的一类蛋糕。A.奶油…”相关的问题

第1题

一般制作蛋糕时下列哪项原料是不需要用到的：

A.油脂

B.酵母粉

C.糖

点击查看答案

第2题

派皮制作时面团底部为何需要戳几排小孔?

A.受热均匀

B.避免烘烤时中间拱起

C.好看

点击查看答案

第3题

蛋糕制作时烘烤时间与烘烤温度成正比。()

点击查看答案

第4题

在制作柠檬派的时候鸡蛋加入液体中最合适的时机?

A.一同煮制

B.待液体完全冷却

C.待液体稍凉，加入时不停搅拌

D.用喷壶撒在其上

点击查看答案

热门考试全部 >

2022年威海市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年绵阳市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年宜宾市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年潍坊市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年浙江省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年河南省执业药师继续教育公需科目考试试题及答案 2022年自贡市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年陕西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年江西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年吉林省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案

相关试卷全部 >

2024年公共营养师二级模拟试卷十 2024年公共营养师二级模拟试卷九 2024年公共营养师二级模拟试卷八 2024年公共营养师二级模拟试卷七 2024年公共营养师二级模拟试卷六 2024年公共营养师二级模拟试卷五 2024年公共营养师二级模拟试卷四 2024年公共营养师二级模拟试卷三 2024年公共营养师二级模拟试卷二 2024年公共营养师二级模拟试卷一

谢谢您的反馈

您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，
如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

开始纠错>>>

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信