下列如无法提供合格证明,食品生产者不得采购的是?
A.食用农产品
B.食品添加剂
C.食品原料
D.食品相关产品
A.食用农产品
B.食品添加剂
C.食品原料
D.食品相关产品
第1题
食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明下列哪些内容?
A:食品的名称
B:食品保质期
C:生产日期或者生产批号
D:生产者名称及联系方式
第2题
关于食品安全责任保险,下列说法正确的是?
A:食品安全责任保险是以被保险人对因其生产经营的食品存在缺陷造成第三者人身伤害和财产损失时依法应负的经济赔偿责任为保险标的的保险
B:国家强制性要求食品生产经营企业参加食品安全责任保险
C:国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险
D:如企业参加食品安全责任保险,则因其生产经营的食品存在缺陷造成第三者人身伤害和财产损失时依法应负的经济赔偿责任由国家和保险公司共同承担
第3题
生产直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,应当符合。
A:《食品安全法》
B:《工业产品生产许可证管理条例》
C:《食品安全法实施条例》
D:《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
第4题
生产经营的食品中不得添加。
A:中药饮片
B:按照传统既是食品又是中药材的物质
C:中成药
D:中药材
第5题
关于保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录,以下表述正确的是?
A:国家科技行政部门参与保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录的制定、调整和公布工作
B:列入保健食品原料目录的原料在用于保健食品生产的同时,可用于其他食品生产
C:保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效
D:保健食品声称保健功能,应当具有科学依据,不得对人体产生急性、亚急性危害,所产生的慢性危害应在可控范围内
第6题
据包括以下哪些内容?
A:食品生产的现状
B:技术必要性
C:食品安全风险评估结果
D:食品销售的现状
第7题
生产食品添加剂应当符合。
A:《食品安全法》
B:《食品安全法实施条例》
C:《药品管理法》
D:《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
第8题
参与食品安全全程追溯协作机制建立的部门包括。
A:国务院卫生行政部门
B:国务院食品药品监督管理部门
C:国家中医药管理局
D:国务院农业行政部门
第9题
食品添加剂经营者采购食品添加剂时应当依法。
A:如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容,并保存相关凭证
B:建立食品添加剂出厂检验记录制度
C:查验出厂产品的检验合格证和安全状况
D:如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证
第10题
法》的规定,审核申请人提交的以下哪些相关材料?
A:是否具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施
B:贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备是否安全、无害
C:是否具有合理的设备布局和工艺流程
D:是否有保证食品安全的规章制度
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!