下列拥有食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法制定权限的是?
A.县级以上人民代表大会及其常务委员会
B.县级以上人民政府
C.省、自治区、直辖市人民代表大会及其常务委员会
D.省、自治区、直辖市人民政府
A.县级以上人民代表大会及其常务委员会
B.县级以上人民政府
C.省、自治区、直辖市人民代表大会及其常务委员会
D.省、自治区、直辖市人民政府
第1题
下列属于国家强制性要求食品经营个体工商户应当履行的义务是?
A:食品出厂检验记录
B:进货查验
C:进货查验记录
D:食品销售记录
第2题
根据《食品安全法》有关规定,具有对食品相关产品生产活动的监督管理职能的部门包括?
A:卫生行政部门
B:食品药品监督管理部门
C:质量监督部门
D:科学技术行政部门
第4题
工作?
A:患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员
B:患有高血压疾病的人员
C:患有化脓性或者渗出性皮肤病的人员
D:患有活动性肺结核的人员
第5题
以下哪些属于国家对食品生产企业的强制性要求?
A:建立健全食品安全管理制度
B:对职工进行食品安全知识培训
C:参加食品安全责任保险
D:配备食品安全管理人员
第6题
根据有关食品生产经营基本条件的规定和要求,下列表述错误的是?
A:经领导批准,食品生产经营者根据实际情况,可缩小食品生产经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源的规定距离
B:必须有专职的食品安全专业技术人员或者兼职的食品安全管理人员
C:用水应当符合国家规定的工业用水卫生标准
D:使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害
第7题
根据《食品安全法》的规定,下列属于禁止生产经营的是?
A:用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品
B:在缺碘地区生产经营不含碘的食盐
C:被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂
D:无标签的食品添加剂
第8题
保健食品声称保健功能,应当,不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。
A:具有实验数据支持
B:具有科学依据
C:得到消费者认可
D:具有市场价值
第9题
根据食用农产品市场销售的规定,食用农产品批发市场承担的主要责任包括以下哪些?
A:对进入该批发市场销售的食用农产品进行逐批检验
B:发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向农业行政部门报告
C:发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并依法给予处罚
D:发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告
第10题
根据《食品安全法》有关规定,下列属于禁止农业生产者使用的是?
A:兽药
B:饲料和饲料添加剂
C:高毒农药
D:肥料
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