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[主观题]

直径较小、长度较长的容器筒体装配时,多数采用()。A.立装B.卧装C.空中装

直径较小、长度较长的容器筒体装配时,多数采用()。

A.立装

B.卧装

C.空中装

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第1题

下列不属于法定计量单位的是()A.毫克B.两C.帕D.毫摩尔

下列不属于法定计量单位的是()

A.毫克

B.两

C.帕

D.毫摩尔

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第2题

高效液相色谱法测定山梨酸、苯甲酸样品加温除去(),调pH至近中性,过滤后进高效液相色谱仪,经反

相色谱分离后,根据()定性,根据()定量。

A.二氧化碳和水,保留时间进行定性,根据峰面积进行定量

B.二氧化碳和乙醇,保留时间进行定性,根据峰面积进行定量

C.二氧化碳和乙醇,根据峰面积进行定性,保留时间进行定量

D.二氧化碳和水,根据峰面积进行定性,保留时间进行定量

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第3题

下列属于增稠剂的是()A.亮蓝B.没食子酸丙酯C.琼脂D.新红

下列属于增稠剂的是()

A.亮蓝

B.没食子酸丙酯

C.琼脂

D.新红

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第4题

食品分析的一般程序包括();()、预处理、成分分析和数据记录与处理

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第5题

啜香技术(名词解释)

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第6题

用pH计测得的是食品的()A、总酸度B、有效酸度C、挥发酸度D、真实酸度

用pH计测得的是食品的()

A、总酸度

B、有效酸度

C、挥发酸度

D、真实酸度

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第7题

我国卫生标准规定,大豆油、花生油、麻油等的酸价应()。

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第8题

有效酸度(名词解释)

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第9题

下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A.黄曲霉毒素MB.黄曲霉毒素B1C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B2

下列属于黄曲霉毒素中G族的是()

A.黄曲霉毒素M

B.黄曲霉毒素B1

C.黄曲霉毒素G2

D.黄曲霉毒素B2

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第10题

“入芝兰之室,久而不闻其香”由感觉的()产生的。

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