SB/T10024-92要求巧克力中还原糖含量为()
A.≥25.0%
B.≥55.0%
C.≤55.0%
D.无该项指标
A.≥25.0%
B.≥55.0%
C.≤55.0%
D.无该项指标
第2题
下面滴定操作正确的是()
A.用棕色碱式滴定管盛I2标准液
B.滴至终点时,用洗瓶冲洗锥形瓶内壁
C.滴定管装液前用15-20ml标准溶液洗2次
D.读数时手握滴定管中部,液面与视线水平
第3题
若要检验某化验员的技术水平,往往采用发放标准样考核的方法,考核结果应以()为评判依据
A、准确度
B、精密度
C、相对误差
D、准确度和精密度
第4题
根据细菌结构的不同,革兰氏阳性细菌属()细菌
A、薄壁细菌门
B、坚壁细菌门
C、柔壁细菌门
D、疵壁细菌门
第5题
下列选项中()不属于夹心糖果组织感官项目要求内容
A.糖皮厚薄均匀
B.不粘牙、不粘纸
C.无破皮现象
D.块形完整、表面光滑
第7题
在三糖琼脂斜面上的培养物,下述哪种情况()可疑为志贺氏菌
A、乳糖-/葡糖+H2S+
B、乳糖-/葡糖+H2S-
C、乳糖-/葡糖产气H2S-
D、乳糖-/葡糖产气H2S+
第9题
一固体样品作菌落总数测定,其中10-1平板菌落数多不可计,10-2平板菌落数为271,10-3平板菌落数60,则样品菌落总数()个/g
A、27000
B、27100
C、60000
D、43550
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!