A.眼球凹陷
B.表面粘液混浊
C.眼球光亮
D.鱼鳞脱落
第1题
赤霉病麦中毒是霉菌中的镰刀菌造成()霉变而引起的中毒。
A、玉米
B、大豆
C、肉类
D、蛋类
第2题
毒蕈中毒可由()引起。
A、毒肽类
B、龙葵碱
C、皂素
D、植物红细胞凝血素
第3题
此题为判断题(对,错)。
第4题
第5题
第6题
鲤鱼的别名叫( )。
A.鲤拐子
B.草鱼
C.草根
D.青鱼
第7题
第8题
塌是在( )的基础上发展而来的。
A.焖
B.煎
C.烧
D.炖
第9题
粉肠制品常选用的淀粉是( )。
A.绿豆淀粉
B.土豆淀粉
C.豌豆淀粉
D.玉米淀粉
第10题
只存在于动物油脂中的维生素是( )。
A.维生素B
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E
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